該SRM是應食品行業(yè)和聯邦監(jiān)管機構的要求開發(fā)的,目的是與美國國立衛(wèi)生研究院膳食補充劑辦公室合作,提供食品基質參考材料,以支持營養(yǎng)標簽。
SRM 3289是SRM 3280(多種維生素/多種元素片劑)的部分替代品,SRM 3280已達到保質期。SRM 3280提供維生素和元素的NIST值,而SRM 3289僅提供維生素的認證值。配套的NIST SRM 3294多元素片劑包含元素的認證值。
SRM 3289的一個單元包含五個瓶子,每個瓶子包含30片。NIST為七種水溶性B族維生素提供了認證值,并為另外九種脂溶性維生素提供了非認證值。“認證值”是NIST對其準確性最有信心的值,因為所有已知或可疑的偏差和可變性來源都已被考慮在內。
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